来天台，上春山，寻十二品！

“开茶了！开茶了！”随着一声声呐喊声，4月3日，天台县石梁镇的万亩天台山云雾茶正式开采。伴随着开茶作业，一场“上春山 寻十二品”的行动也在石梁镇各个茶园上演。天台山产茶历史，最早可追溯到秦汉时期，据《天台山全志》记载，早在东汉末年，高道“葛玄植茶之圃已上华顶山”。



民国期间，齐中嵚著《峭倩试茶录》中盛赞天台山云雾茶，将其分为华顶云腴、万善报春、妙峰滴翠、彩云片羽、弥陀珠蘖、觉岸清尘、天柱茸香、双溪鳞甲、平田麦颗、昙华献瑞、柏坪凤爪、青顶云旗等十二品第，逐一进行点评。前七品均为华顶，平田麦颗为万年山，其余四品为石梁镇。

“今年开茶季，我们通过重新寻找、采摘、大师炒制这十二品茶叶，邀请业内人士共同品鉴，并将这十二品天台山云雾茶入驻石梁镇新投入使用的茶产业服务中心，让大家更直观清晰地认识到每一品云雾茶的独特之处。”石梁镇相关负责人介绍，目前，石梁镇已建成茶园1.65万亩，年产值超8200万元，中华文化名茶——天台山云雾茶产业已成为全镇覆盖面最广、带动力最强、受益面最大的富民产业。近年来，石梁镇充分发挥党建引领力量，在省教育厅、省农林大学等单位的帮扶支持下，茶产业发展迅速。村企合作持续推进，石梁镇积极探索“企业+合作社+农户”的经营管理模式，与三家大型农业公司达成合作协议，合作社统一流转农户或集体茶地，带来集体经济年增收40余万元，带动周边农民就业近百人。

同时，石梁镇鼓励茶企与农户签约，免费送茶苗给农户，以保护价托底向农户收购，促进农户增收达100余万元。共富工坊作用不断放大，2023年建成投用的双新村茶产业共富工坊今年已经通过租赁为村集体经营性收入增加20万元。茶旅融合不断深化，推行“茶业+旅游业+文化体验”的生态观光茶园模式，积极推动“茶旅融合”实现双向奔赴，多途径带动村集体经济增长、村民增收致富。


现如今，在石梁镇，共富工坊、“红色村播”基地、土法制茶坊、茶艺品茗馆等基础设施齐备，与炒茶制茶、直播销售、产品展示、打包发货等一站式服务“遥相呼应”，走出了一条“一片叶子富了一方百姓”特色产业之路。